Chlebek pełnoziarnisty z szynką duszoną

Jeśli nie przepadasz za ziemniakami ,kaszami ten przepis idealny dla ciebie

Przekąski

Czas przygotowania:
70 min.
Dla ilu osób:
dla 1 osoby
Ocena:

(średnia 4.47 z 184 głosów)

Składniki:

  • 1kg szynki wieprzowej surowej
  • kilka śliwek suszonych
  • kilka moreli suszonych
  • 2 duże cebule
  • szczypta soli
  • pieprzu
  • 2 łyżki stołowe miodu
  • 1 łyżka stołowa smalcu

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Mięso umyć osuszyć recznikiem papierowym pokroić na plastry obsmażyć na rozgrzanym smalu przełożyć do rondla następnie przesmażyć obraną i pokrojoną w plastry cebulę dodać do szynki podlać odrobiną wody dać szczyptę soli,pieprzu i zostawić pod przykryciem od czasu do czasu mieszając.Po około 50 minutach dać miód a następnie opłukane owoce i jeszcze dusić z 20 minut.Można dać troszkę wody jeśli potrzeba.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy