Drożdże mieszamy ze szklanką letniego mleka, dodajemy 3 łyżki mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia. Potem dodać 1 cukier waniliowy, 1 jajko, 3 szklanki mąki, mieszamy wszystko razem delikatnie, odstawiamy. Nadzienie: Ser biały ucieramy z żółtkiem i cukrem waniliowym. Z przygotowanego ciasta robimy płaskie placki,( jeśli się nadal klei ciasto dodajemy jeszcze mąki) do środka kładziemy łyżeczkę sera białego i truskawkę, zawijamy tworząc kulkę. Układamy na blaszkę i wkłądamy do rozgrzanego piekarnika 175"C na 20 minut. Można polać koktajlem z truskawek.
Komentarze