Omlet z pomidorami i mozzarellą

Ocena:

4.48 (193)

  • 20 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Omlet to danie, które zwykle jemy na śniadanie bądź kolację na ciepło. Jednak gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie, dobrym pomysłem będzie także omlet na obiad. Możemy go przyrządzić na różne sposoby - np z warzywami, pieczarkami czy mięsem. Mamy dla was sprawdzony przepis na omlet z pomidorami i mozzarellą. Zdrowy omlet na obiad przygotujecie w zaledwie 20 minut!

Składniki:

  • jajka  4 szt.

  • parmezan  10 g

  • sól  1 szczypta

  • pieprz  1 szczypta

  • pomidorki koktajlowe  10 szt.

  • mozzarella  100 g

  • masło  1 łyżeczka

  • bazylia  10 liści

Omlet z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1: Jajka wbijamy do miseczki i rozkłócamy trzepaczką (dzięki temu omlet będzie puszysty). Do rozmieszanych jajek dodajemy parmezan, sól i pieprz. Umyte pomidory dzielimy na połówki oraz odsączamy kulki mozzarelli (bądź kroimy w małe plastry większą kulkę mozzarelli). omlet-na-obiad-przepis
  • Krok 2: Następnie na patelni podgrzewamy masło i wlewamy masę jajeczną, smażymy. Gdy jajka lekko się zetną, na wierzchu układamy połówki pomidorów, a pomiędzy nimi mozzarellę. Podgrzewamy 5 minut pod przykryciem, aż ser apetycznie się rozpuści. Omlet podajemy ciepły, posypany listkami świeżej bazylii, z kromką żytniego chleba. omlet-na-obiad-przygotowanie

Porady

  • Smażąc omlet na obiad pamiętaj o tym, żeby przed wylaniem jajek dobrze rozgrzać patelnię. Omlet na obiad należy smażyć na średnim bądź małym ogniu, aby jajka się nie przypaliły.
  • Nie odchylaj omletu szpatułką czy łyżką zanim jajka się nie zetną. Jeśli chcesz, aby jajka były równomiernie rozprowadzone po powierzchni, lekko potrząśnij patelnią.
  • Jeśli chcesz, aby twój omlet był puszysty, dokładnie roztrzep jajka. Możesz to zrobić ręczną trzepaczką lub mikserem. Omlet na obiad będzie tym bardziej delikatny, jeśli najpierw ubijesz same białka na sztywną pianę i dopiero później dodasz żółtka.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jak zrobić omlet na obiad?

Omlet to bardzo uniwersalne danie. Można go przygotować na słono i na słodko, podać na śniadanie lub kolację, a w bardziej treściwej wersji także na obiad. Z czym podawać omlet na obiad? Dobrymi dodatkami będą pomidorki koktajlowe, pieczarki, szpinak, cebula, świeże zioła (takie jak np. bazylia, szczypiorek czy gałązka rozmarynu), ser pleśniowy, a także boczek, kawałki szynki lub plasterki kiełbasy. Jeśli omlet na obiad chcemy podać na słodko, wówczas dobrze sprawdzą się np. owoce leśne, prażone orzechy, dżem, serek homogenizowany czy po prostu cukier puder.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-40% na co 2 sztukę
-40% na co 2 sztukę
Rabat nalicza się automatyczni... więcej»
Zobacz
+
-40% na co 2 sztukę
Online

Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne