Konfitury podgrzać (nie dopuścić do wrzenia). Odlać nieco ciepłego płynu i rozpuścić w nim żelatynę. Mieszankę wlać do konfitury i bardzo dobrze wymieszać. Wystudzić.
Na biszkopt wyłożyć konfiturę wiśniową. Równo rozsmarować.
Masę karpatkową rozprowadzić na konfiturze. Następnie ściśle układać biszkopty.
Śmietanę ubić, dodać cukier puder, potem rozpuścić żelatynę w 2 łyżeczkach wrzątku - ostudzić, dodać ją do ubitej śmietany.
Masę śmietanową wyłożyć na biszkopty. Wierzch posypać migdałami. Schłodzić.
Komentarze