Bagietki 'Czkoladowy Sen'

Czekoladowe bagietki dla łasuchów

Dodany przez:

Bagietki 'Czkoladowy Sen'

Ciasta i desery

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Składniki

  • 400 g mąki pszennej (typ 450)
  • 250 ml gorącej wody
  • 8 g drożdży instant
  • 1,5 łyżeczki cukru
  • łyżeczka soli
  • tabliczka mlecznej czekolady
  • mleko do posmarowania
  • margaryna Kasia do posmarowania papieru do pieczenia
  • łyżka oleju

Przygotowanie

  1. Mąkę mieszamy z wodą a nastepnie dodajemy drożdże, sól i cukier. Mieszamy chwile w misce, Wykładamy na stolnicę i wyrabiamy ciasto aż będzie gładkie. Formujemy kulkę i smarujemy olejem. Wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 2h. Czekoladę (najlepiej ja wczesniej mocno schłodzić) trzemy na tarce. Wyjmujemy ciasto i rozklepujemy lekko. Na środek wysypujemy czekoladę i formujemy dwie bagietki. Na blasze układamy papier do pieczenia i smarujemy margaryną Kasią. Kładziemy bagietki i przykrywamy ściereczką na pół godziny. Po tym czasie nacinamy ciasto, smarujemy mlekiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25 minut.
Śniadanie bagietki czekolada przekąska deser ciasto drożdżowe
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze