Babka orzechowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Margarynę utrzeć na puch, dodać cukier puder, dalej ucierać. Następnie dodawać po jednym żółtku. Białka w osobnym naczyniu ubić na sztywno. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i zmielonymi orzechami. Do masy na przemian dodawać mąkę z orzechami i letnie mleko. Na końcu delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek. Formę do babki wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Przełożyć do niej ciasto babkowe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni Celsjusza i piec około 40 min. ( do suchego patyczka). Wyciągnąć z formy i ostudzić.
Komentarze