Biszkopt z ananasem

Biszkopt z ananasem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Biszkopt:
• Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać do uzyskania
• kremowej konsystencji. Dodać żółtka, wodę wymieszaną z octem. Na
• koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie
• połączyć.
• Temperatura piekarnika : 180 stopni
• Czas pieczenia: 20-30minut
• Masa:
• Sok z dużej puszki ananasów uzupełnić wodą do jednej szklanki i na tym
• ugotować budyń dodając jedną łyżkę mąki i jedną łyżkę cukru. 1
• kostkę margaryny utrzeć z 4 żółtkami dodawać stopniowo ugotowany
• budyń. Do utartej masy dodać pokrojone w kostkę (odsączone ananasy).
• Beza:
• Białka ubić z cukrem, dodać wiórki i upiec na złoty kolor w temp. 180
• stopni piec na papierze do pieczenia i ostudzoną beze położyć na masę.
• Biszkopt+Masa+Beza