Koktajl

StockFood_11990304_Layout_Raspberry_Smoothie_in_a_Glass_Fresh_Raspberries-min

Koktajl to smaczny, zdrowy i pożywny napój, którego nie może zabraknąć w diecie osób dbających o linię. Można go przygotowywać na wiele sposobów, dlatego nigdy się nie znudzi. Przedstawiamy główne rodzaje koktajli, a także inspiracje na ich przygotowanie

Przepisy na koktajl

Rodzaje koktajli 

Koktajl w tradycyjnej wersji to połączenie owoców z nabiałem – najczęściej mlekiem, jogurtem naturalnym, kefirem lub maślanką. Wyróżniamy również koktajl smoothie, który przygotowuje się bez użycia nabiału. Bazę napoju stanowią w tym przypadku owoce i/lub warzywa. Cechą charakterystyczną smoothie jest jego kremowa i gładka konsystencja. Można ją uzyskać np. dzięki dodaniu banana lub awokado. Jeszcze innym rodzajem koktajlu jest shake, czyli napój będący połączeniem owoców nabiału i lodów – zwykle w formie sorbetów. Shaki dzielą się na alkoholowe oraz bezalkoholowe. 

Z czego koktajl można zrobić w swojej domowej kuchni? Nie tylko z owoców, warzyw i nabiału, lecz także wielu innych dodatków. Aby napój był zdrowszy i bardziej pożywny, można dodać do niego różnego rodzaju nasiona i ziarna, np. siemię lniane, sezam, płatki owsiane czy pestki z dyni. Świetnie w koktajlach smakują również suszone owoce, które dodają słodkości – daktyle, morele, śliwki, figi czy rodzynki. Do słodzenia warto także używać syropu z agawy, syropu daktylowego, miodu, ksylitolu czy erytrytolu. Nabiał w koktajlu można zastąpić roślinnym napojem, np. na bazie orzechów, migdałów, soi czy wiórków kokosowych.  

W czym robić koktajle? 

Koktajle można robić w blenderze kielichowym, za pomocą blendera ręcznego, miksera lub robota kuchennego. Do przygotowywania shake’ów najlepiej nadaje się szybkoobrotowy blender kielichowy z funkcją kruszenia lodu.

Pomysły na koktajle owocowe

Odżywcze koktajle można przygotować z różnych owoców – zarówno twardych, jak i miękkich. Pyszny w smaku wychodzi chociażby shake bananowy z bitą śmietaną, lodami waniliowymi i mlekiem kokosowym. Warto podać go podczas luźnej imprezy ze znajomymi. Arbuzowe smoothie świetnie sprawdza się upalnym latem, kiedy szukamy orzeźwienia. Napój ten doskonale komponuje się z granatem, czerwoną porzeczką, truskawkami i limonką.

Miłośnikom kawy do gustu powinien przypaść koktajl bananowo-kawowy. Napój ten jest bardzo szybki w przygotowaniu, aromatyczny i wyrazisty w smaku. Świetnie smakuje z dodatkiem awokado, kakao, wiórków kokosowych i cynamonu. Warto przygotować go jako deser, przekąskę pomiędzy posiłkami czy podwieczorek. Wychodzi bardzo kremowy i gładki. Najlepiej udekorować go za pomocą listków świeżej mięty.

Banan świetnie komponuje się również z czekoladą, czego przykładem jest koktajl czekoladowy z lodami. Powstaje on z połączenia banana i lodów waniliowo-czekoladowych. Na sam koniec warto posypać koktajl wiórkami czekoladowymi. Za koktajlem w tej wersji przepadają zwłaszcza dzieci, którym warto przygotować go z okazji Dnia Dziecka, urodzin, imienin czy zakończenia roku szkolnego.

Wyjątkowo oryginalny pomysł na koktajl owocowy to smoothie bowl z jadalnymi kwiatami. Napój ten wygląda niezwykle apetycznie i pięknie prezentuje się na stole. Najlepiej smakuje w połączeniu z orzechami, gruszką, jabłkiem, mango oraz pestkami granatu. 

Przepisy na warzywne koktajle

Wyjątkowo odżywcze koktajle wychodzą również z dodatkiem warzyw. Są one polecane zwłaszcza w trakcie diety oczyszczającej, np. doktor Ewy Dąbrowskiej. Przepisy na koktajle warzywne uwzględniają zwłaszcza miękkie warzywa, takie jak np. sałata, kapusta, szpinak czy papryka. Warto łączyć warzywa z owocami, dzięki czemu koktajl będzie smaczniejszy.

Smoothies to świetny sposób, aby podać dzieciom zdrowe warzywa w atrakcyjnych dla nich formie. Są one produktem pełnym witamin, błonnika, minerałów, enzymów trawiennych oraz innych cennych składników odżywczych. Niezwykle atrakcyjnie na stole prezentuje się zwłaszcza zielony koktajl – można go uzyskać poprzez dodanie do napoju szpinaku oraz kiwi.

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
REKLAMA

To może cię zainteresować