gowne_grzybki
18.09.2015

Grzyby Portobello

Portobello, czyli brunatna odmiana pieczarki, na nowo zdobywa popularność. Wegetarianie pokochali ją za niemal nieograniczone możliwości wykorzystania w kuchni roślinnej.

Muscovado
24.08.2015

Muscovado - właściwości zamiennika białego cukru

Ten brązowy nierafinowany cukier charakteryzuje się ciemnym kolorem i bardzo specyficznym karmelowym smaku. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym porównywany jest często do miodu oraz syropu klonowego.