Szybki placek z kakao

Ocena:

4.24 (275)

  • 50 min.
  • dla 6 osób
  • łatwy

Proste ciasto dla debiutantów, czyli szybki placek z kakao. Wystarczy połączyć składniki i włożyć do piekarnika. Placek smakuje doskonale chwilę po przestudzeniu.

Składniki:

  • białka  4 szt.

  • żółtko  4 szt.

  • cukier  150 g

  • olej  125 ml

  • proszek do pieczenia  5 g

  • kakao  30 g

  • mąka  170 g

  • esencja waniliowa  15 ml

Szybki placek z kakao - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Schłodzone białka ubijamy, a pod koniec dosypujemy cukier.

  • Krok 2:

    Do piany dodajemy żółtka, wlewamy olej, wanilię i dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie ucieramy.

  • Krok 3:

    Połowę ciasta wylewamy do natłuszczonej i oprószonej mąką keksówki. Do reszty ciasta dodajemy kakao, dokładnie mieszamy i wykładamy łyżką na jasne ciasto. Pieczemy ok. 40 min w temp. 180°C.

    Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 1/2019

Porady

Gdy obie masy pomieszamy delikatnie i równomiernie widelcem, powstaną paski jak u zebry. Szybki placek z kakao wyjdzie pysznie!

Zobacz też: Placek czekoladowy z białym wnętrzem

Kup magazyn "Moje Gotowanie" na kultowy.pl

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne