Promocja

Gotowa zupa grzybowa na święta

mat. promocyjne

Ocena:

4.56 (140)

15 min.
dla 3 osób

Uwielbiana jesienią i zimą, obowiązkowa na wigilijnym stole. Mieszanka na zupę z dodatkiem aromatycznych polskich podgrzybków.

Składniki:

Zupa grzybowa daucy - 1 paczka
Śmietana 12% - 1/2 szklanki
Tymianek - 1/2 łyżeczki
Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
Cząber - 1/2 łyżeczki
Bulion warzywny
Ziele angielskie
Liść laurowy
Natka pietruszki
Sól
Pieprz czarny

Gotowa zupa grzybowa na święta - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Przygotuj 1 l bulionu warzywnego lub mięsnego według własnego uznania.
Wsyp zupę grzybową d’aucy do wrzącego bulionu warzywnego i gotuj około 10 minut.
Dodaj przyprawy.
Zabiel zupę śmietaną. Aby zupa się nie zważyła
do kubka ze śmietaną wlej kilka łyżek gorącej zupy
energicznie wymieszaj
a następnie dodaj do gorącej zupy. Całość gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez dwie minuty.
Podawaj gorącą
posypaną posiekaną natką świeżej pietruszki. Świetnie smakuje także z chrupiącym chlebem.

Porady

Zupa Grzybowa d'aucy z dodatkiem aromatycznych polskich podgrzybków. Dla poszukujących inspiracji d’aucy przedstawia całą serię pysznych wideo przepisów na www.daucyinspiruje.pl.