Carbonara bez śmietany

Ocena:

4.47 (171)

  • 30 min.
  • dla 2 osób
Odchudzona wersja carbonary

Składniki:

  • 400 g makaronu świderki
  • 200 g wędzonego boczku
  • 3 jajka
  • żółty ser
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

Carbonara bez śmietany - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Boczek pokroić i podsmażyć na chrupko bez tłuszczu. Dodać makaron i chwilę smażyc. Jajka wymieszać z przyprawami i dodać do makaronu. Smażyć aż jajka się prawie całkowicie zetną, posypać startym serem.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne