Trendy w jedzeniu na 2018 rok. Zaskoczeni?

29.12.2017

Oj, potrafią nas zaskoczyć. Przed nami sporo nowinek - w tym roku na stołach zagościć mają grzybowe latte, kiszonki oraz sproszkowane superfoods. Czego jeszcze możemy się spodziewać?

Warto pamiętać, żeby do trendów podchodzić z przymrużeniem oka. Z pewnością nie znajdziemy ich w każdej restauracji czy kawiarni, ale ich znajomość pozwoli nam na kulinarne eksperymenty również we własnej kuchni – dobrze wiedzieć, co w trawie piszczy.

Redakcja MojeGotowanie.pl wybierze dla Ciebie najlepsze przepisy tygodnia. Zapisz się na nasz newsletter

Komentarze

Zobacz także

05.11.2018

Antrykot wołowy - mięsny specjał w twojej kuchni

Mięsożercy dobrze znają ten kawałek – odpowiednio przygotowany antrykot wołowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Potwierdza to Piotr Szczęsny, ekspert z Mięsny Deli & Bistro, charakteryzując dla nas tę część wołowiny. Oto najważniejsze zasady, które sprawią, że antrykot wyjdzie wyśmienicie.

29.03.2018

Pieczone mięsa - schab, karkówka, boczek i nie tylko

Pieczone mięsa są aromatyczne i delikatne, a ich chrupiącą skórkę często podkradamy z półmiska. Do tego możemy zjeść je nie tylko na obiad, ale i do kanapki.

14.01.2018

Gorący gulasz - najlepszy na chłody! 11 pysznych przepisów

Gęste, gorące i aromatyczne gulasze i dania jednogarnkowe to hity jesienno-zimowej kuchni. Wykorzystaj to, co akurat masz w lodówce i gotuj powoli, aż smaki dobrze się przenikną, mięso zmięknie, a zapach bulgoczącego gulaszu jeszcze bardziej rozbudzi apetyt.

11.05.2018

Yuba - wegetariański zamiennik kurczaka, czyli co jedzą wegetarianie

Dieta wegetariańska nie uwzględnia czerwonego mięsa oraz drobiu. Co zatem jedzą wegetarianie, którzy np. z powodów ideologicznych zrezygnowali z tych produktów, ale lubią smak np. kurczaka? Specjalnie dla nich powstała yuba, czyli specjalnie przygotowana skórka z tofu.

Z ryżem