Trendy w jedzeniu na 2018 rok. Zaskoczeni?

29.12.2017

Oj, potrafią nas zaskoczyć. Przed nami sporo nowinek - w tym roku na stołach zagościć mają grzybowe latte, kiszonki oraz sproszkowane superfoods. Czego jeszcze możemy się spodziewać?

Zobacz galerię

Fot. Shutterstock

Zobacz galerię

Warto pamiętać, żeby do trendów podchodzić z przymrużeniem oka. Z pewnością nie znajdziemy ich w każdej restauracji czy kawiarni, ale ich znajomość pozwoli nam na kulinarne eksperymenty również we własnej kuchni – dobrze wiedzieć, co w trawie piszczy.

Redakcja MojeGotowanie.pl wybierze dla Ciebie najlepsze przepisy tygodnia. Zapisz się na nasz newsletter

Komentarze

Poprzedni artykuł

Jedz jak mistrz, Beko porusza temat otyłości wśród dzieci angażując piłkarzy FC Barcelona

Następny artykuł

Kapuśniak, gołąbki, kiszonki - kapusta w roli głównej

Zobacz także

01.10.2020

Wegetariański obiad

Kuchnia roślinna jest coraz popularniejsza. Można ją z powodzeniem stosować przez cały rok. Oto nasze pomysły na wegetariański obiad.

28.04.2020

Antrykot wołowy - mięsny specjał w twojej kuchni

Mięsożercy dobrze znają ten kawałek – odpowiednio przygotowany antrykot wołowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Potwierdza to Piotr Szczęsny, ekspert z Mięsny Deli & Bistro, charakteryzując dla nas tę część wołowiny. Oto najważniejsze zasady, które sprawią, że antrykot wyjdzie wyśmienicie.

22.07.2020

Pieczone mięsa - schab, karkówka, boczek i nie tylko

Pieczone mięso jest aromatyczne i delikatne w smaku, a chrupiącą skórkę często podkradamy z półmiska. Do tego mięso pieczone możemy zjeść nie tylko na obiad. Mięso z piekarnika będzie świetnym dodatkiem do kanapek, a nawet jako przystawka podczas rodzinnych spotkań. Warto pamiętać, że mięso pieczone na święta może mieć więcej wyszukanych dodatków niż mięso pieczone na obiad. Z pewnością może ograniczyć nas tylko wyobraźnia! Zebraliśmy przykładowe przepisy na mięso pieczone oraz zdradzamy kilka istotnych wskazówek na udane pieczyste.

02.09.2020

Yuba - wegetariański zamiennik kurczaka, czyli co jedzą wegetarianie

Dieta wegetariańska nie uwzględnia czerwonego mięsa oraz drobiu. Co zatem jedzą wegetarianie, którzy np. z powodów ideologicznych zrezygnowali z tych produktów, ale lubią smak np. kurczaka? Specjalnie dla nich powstała yuba, czyli specjalnie przygotowana skórka z tofu.