12.10.2018Wyrośnięte racuchy drożdżowe z jabłkami to propozycja na śniadanie lub deser. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku. Obowiązkowo posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Polska jest od lat największym producentem jabłek w Europie, ale mieszkańcy naszego kraju wciąż jedzą zbyt mało tych owoców, choć liczba ich odmian przyprawia o zawrót głowy. Które gatunki jabłek zasługują na szczególne zainteresowanie?
Choć jabłka dostępne są przez cały rok, te lipcowe różnią się od październikowych - i letnie papierówki, i jesienne renety doskonale się sprawdzą w szarlotce. Pyszne, jeszcze ciepłe ciasto z jabłkami najlepsze z lodami lub bitą śmietaną.
Październikowe "Moje Gotowanie" jest sycące, pyszne i proste! W numerze rządzą po pierwsze jabłka - w pysznych wypiekach, daniach wytrawnych Agaty Wojdy, a także przedwojennym przepisie. Druga gwiazda numeru to makarony - czyli nasz sposób na błyskawiczne danie. Oto, co jeszcze znajdziecie w październikowym numerze.
Poprzedni artykuł 
Następny artykuł 
Komentarze