Kuszą dojrzałymi pomidorami i złocistymi bułeczkami - konta na Instagramie poświęcone kuchni włoskiej są takie apetyczne! Inspiracje do gotowania we własnej kuchni można czerpać garściami. Na te konta zaglądamy najczęściej, sprawdźcie sami!
#1 @pinabresciani
Pina gotuje po włosku, ale w sposób zupełnie nie oczywisty. Oprócz klasyków takich jak focaccia czy ragu, znajdziecie tu wiele przepisów z nowoczesnym twistem. Zdjęcie są piękne i minimalistyczne, co przy rozbuchanej włoskiej kuchni nie jest wcale takie łatwe. Na niektóre z nich wystarczy tylko spojrzeć - ochota na pobiegnięcie do kuchni i przygotowanie czegoś podobnego pojawia się natychmiastowo!
Zobacz też: pomysł na tagliatelle
#2 @italianfoodforever
Nazwa tego profilu mówi sama za siebie - włoskie jedzenie rządzi! Autorka zdjęć kocha kuchnię włoską nieprzerwanie od niemal 50 lat, a miłość tę bardzo dobrze widać na fotografiach. Gotuje prosto i sezonowo, a inspiruje ją m.in. kuchnia Umbrii i okolic. Zajrzyjcie tez na bloga o tej samej nazwie - tam znajdziecie szczegółowe przepisy na pyszne dania.
#3 @anitalianinmykitchen
Rosemary pochodzi z Kanady, ale poślubiła Włocha. Kuchnia włoska stała się nieodłączną częścią jej życia. Na Instagramie zobaczycie mnóstwo jej wspaniałych zdjęć włoskich ciast i ciasteczek. Ułożone w kruche stosiki posypane cukrem pudrem, albo pokrojone na równe kawałki, słodkości dopiero co wyjęte z pieca i czekające aż ktoś je schrupie - mniam!
#4 @memorie_di_angelina
Blog Memorie di Angelina i profil na Instagramie o takiej samej nazwie są prowadzone pod hasłem "Easy. Authentic. Italian". I dokładnie to tutaj znajdziecie. Pasta alla genovese czy frittelle to tylko niektóre z włoskich klasyków przywołane na profilu. Można się zachwycić i zamarzyć o włoskich wakacjach - w końcu Instagram mimo wszystko nam ich nie zastąpi.
#5 @krakowskimakaroniarz
Jest i akcent polski! Nasz ulubiony Makaroniarz, czyli Bartek Kieżun. Bartek Włochami pasjonuje się od dawna, a swoją pasję przekuwa w fantastyczne przepisy. Oprócz apetycznych zdjęć włoskich specjałów, jest tu sporo fotografii włoskich miast. Ostatnio Bartek podróżuje też do Portugalii pracując nad drugą książką - dzięki niemu też mamy to w planach!
Nasz wywiad z Bartkiem Kieżunem znajdziecie tutaj: Czysta włoska rozkosz – wywiad z Bartkiem Kieżunem
Polecamy: durum mąka i makaron pod lupą
Komentarze