Desery bez cukru to idealna alternatywa dla słodkich batoników i ciastek. W deserach cukier możemy zastąpić wieloma słodkimi zamiennikami. Najbardziej popularnym jest miód, ale nie wszyscy lubią charakterystyczny smak, którego dodaje potrawom. Warto więc eksperymentować i wybrać np. stewię lub ksylitol. Sprawdźcie naszą listę 10 najlepszych zamienników cukru.

Do niektórych wypieków czy kremów w ogóle nie musimy dodawać substancji słodzących. Z powodzeniem zastąpią je słodkie świeże albo suszone owoce. Jeśli w naszych deserach użyjemy mleka lub dorzucimy do nich trochę ziarenek wanilii, również będą wydawać się słodsze. 

Wiele deserów bez cukru jest przy okazji deserami wegańskimi. Testujmy przepisy i sprawdzajmy, co najbardziej przypadnie nam do gustu.