Przepisy kulinarne
Środa, 22 Kwietnia 2015. Ilość przepisów w serwisie: 44685
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Wielkanoc

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Jaja faszerowane na Wielkanoc.

Jaja faszerowane na Wielkanoc. nina
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas gotowania: 7 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 6 jaj
  • 50 g sera pleśniowego typu Rokpol, Dor Blue itp
  • 2 łyżki śmietanki kremowej
  • 2 łyżki miękkiego masła
  • pęczek szczypioru
  • 50 g płatków migdałowych
  • 1 niewielki ogórek sałatkowy
  • sól, pieprz czarny do smaku
  • kiełki rzodkiewki, brokuła lub takie, które lubisz
  • masło klarowane do smażenia

Stary przepis wielkanocny rodem z Wielkopolski lekko zmodyfikowany.

Etapy przygotowania

Jaja ugotuj na twardo, ostrym nożem przetnij je

 na pół ze skorupką, wydrąż delikatnie jaja zachowując skorupki.

Posiekaj (lub rozgnieć  widelcem) jaja, dodaj pokruszony ser, masło,

śmietankę i posiekany szczypior (część zostaw do dekoracji)

- wymieszaj dokładnie, dopraw solą i pieprzem.

Napełnij skorupki masą, panieruj w płatkach migdałowych i smaż na rozgrzanym

maśle klarowanym na niewielkim ogniu do chwili, aż migdały będą ładnie zarumienione.

Ułóż na talerzykach udekorowanych ogórkiem i szczypiorkiem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
15

samsos

Ilosc dodanych przepisow:
25

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
21

gastrosfera1

Ilosc dodanych przepisow:
7

Vanek1

Ilosc dodanych przepisow:
117

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
223

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
3032

Katkabx

Ilosc dodanych przepisow:
1