Przepisy kulinarne
Środa, 22 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44223
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Walentynki

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

WYŚMIENITE ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ

WYŚMIENITE ROGALIKI DROŻDŻOWE Z MARMOLADĄ Justyna
Dodane przez:
Czas przygotowania: 90 minut
Ilość porcji: 50

Składniki

  • 50 g drożdży(pól kostki)
  • szklanka ciepłego(nie gorącego)mleka
  • mąka ok 1 kg
  • 6 łyżek cukru
  • 3 jajka
  • 3/4 szkl oleju
  • słoiczek marmolady
  • jajko do posmarowania rogalików

Przepyszne rogaliki drożdżowe, niemal rozpłwają się w ustach.

Etapy przygotowania

Do miski wsypujemy ok szklankę mąki. Rozdrabniamy drożdże w ciepłym mleku dodając 3 łyżki cukru. Następnie łączymy drożdze i mleko z mąką mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy rozczyn urośnie dodajemy do niego pozostałe składniki, mieszamy drewnianą łyżką. Ponownie odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wyrabiamy je rękoma, podsypując mąki(należy pamiętać że ciasto drośdżowe jest elastyczne i nie może być w nim zbyt dużo mąki).

Dzielimy na 4 części, każdą cienko wałkujemy, wycinamy trójkąty, nakładamy marmoladę i zawijamy w rogalik.

Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej pergaminem, zostawiamy na ok 15 minut aż napuszą się nieco. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w temperaturze 220 stopni ok 15 minut.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
09.5.2014

Wyśmienite!!!!!Ostatnią porcję wyciągnełam z piekarnika i znikają w gnieniu oka:)

 
22.4.2012

No coś niesamowitego :) Pierwszy raz widzę tak prosty przepis na ciasto drożdzowe - rogaliki DOSKONAŁE :) Dziękuję bardzo

 
19.4.2012

i jak tu stosowac diety kiedy takie pysznosci????właśnie upiekłam rogale. przepyszne i łatwe w przygotowaniu. tylko jedna mała wada-znikaja za szybko. dzęki za przepis. pozdrawiam





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210