Przepisy z czosnkiem

Czosnek – właściwości

Czosnek to znany specyfik z domowych apteczek, który stosowany jest przy walce z przeziębieniem. Jednak warto pamiętać, że czosnek to nie tylko naturalny antybiotyk. Czosnek jest bogaty w witaminy z grupy B, C, A i PP, sole mineralne (potas, wapń, magnez) oraz niektóre mikroelementy np.: chrom. Za ostry zapach i smak odpowiada siarka, która ma doskonały wpływ na wygląd skóry i paznokci. Dodanie czosnku do pieczeni usprawnia trawienie i przyspiesza działanie układu pokarmowego. Dodawanie czosnku do szkolnych kanapek, pomoże zwalczyć pasożyty często występujące u dzieci. Regularnie spożywany czosnek potrafi regulować ciśnienie krwi i tym samym ustrzec od udaru i zawałów.

 

Polecane przepisy