Chleb to podstawowy składnik w jadłospisie wielu osób. Przygotowuje się go z czterech składników: mąki, wody, drożdży i soli. Najkorzystniejsze dla organizmu są bochenki z mąki pełnoziarnistej, na naturalnym zakwasie i poddane długiemu wyrastaniu. Wyróżniamy trzy rodzaje chlebów: na zakwasie, na drożdżach oraz na drożdżach i zakwasie. Te ostatnie przygotowuje się, gdy zakwas jest młody albo chcemy przyspieszyć fermentację. Zobaczcie, jakie przepisy na chleb zebraliśmy dla was.
W restauracjach przestrzegających etykiety podczas serwowania posiłków trzeba wiedzieć, w jaki sposób jeść chleb. Zgodnie z zasadami savoir – vivre,kromkę należy przełożyć na talerzyk do przystawek i odrywać niewielkie kęsy. Jeżeli do chleba będziemy potrzebować masła lub innego smarowidła, to należy przełożyć sobie nieco na talerzyk do przystawek. Następnie smarować kawałki pieczywa bezpośrednio z niego.
Dzień pierwszy
1/3 szklanki mąki razowej
1/3 szklanki przegotowanej, zimnej wody
Składniki mieszamy w wyparzonym słoiku, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do fermentacji na 24 godziny w ciepłe i suche miejsce.
Dzień drugi
Dodajemy taką samą ilość składników do zakwasu z dnia poprzedniego i odstawiamy na cały dzień do fermentacji.
Dzień trzeci
Taką samą ilość składników dodajemy do zakwasu z dnia poprzedniego. Można dodać mniej wody, aby uzyskać konsystencję gęstej pasty. Zostawiamy do fermentacji. Jeżeli zakwas będzie silnie fermentował, wieczorem można piec pierwszy bochenek.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
