Przepisy kulinarne
Środa, 26 Listopada 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44350
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Wigilia i Boże Narodzenie

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

ŚLEDZIE NA SŁODKO Z RODZYNKAMI

ŚLEDZIE NA SŁODKO Z RODZYNKAMI Ewa Jezierska
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas smażenia: 20 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 4 filety śledziowe solone
  • cebula
  • rodzynki
  • koncentrat pomidorowy
  • olej
  • cytryna

wyśmienita przekąska, może być też na wigilię...

Etapy przygotowania

Śledzie wymoczyć. Na oleju usmażyć dużą cebulę tak aby się nie przypaliła. Na końcu dodać rodzynki, koncentrat pomidorowy i sok z połowy cytryny. Chwilkę jeszcze posmażyć. Najlepiej w słoiku lub w jakimś naczyni z pokrywką układamy warstwami - pokrojone na kawałki śledzie i na śledzie cebulę z rodzynkami i znów śledzie itd. Przekładamy gorącym prosto z patelni, nie solimy - śledzie są dosyć słone. Po wystudzeniu wstawiamy do lodówki.Najlepsze na następny dzień.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
28.12.2009

W smaku to powinno byc słodko -kwaśne. Przynajmniej moje takie są.

 
28.12.2009

Jakoś nie lubię śledzi na słodko. Mama zrobiła na wigilię śledzie na słodko, ale z mandarynkami i nikomu za bardzo nie smakowały... Jednak wolę tradycyjną wersję, a bynajmniej nie z owocami.

 
28.12.2009

Robie to nieco inaczej. W wolnej chwili dodam przepis. Rodzynki proponuje wczesniej namoczyc. Robiłam z moczonymi i nie i takie namoczone znacznie łatwiej sie gryzie (ma to znaczenie w przypadku osób z starszych) no i jakos lepiej smakuje.





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
196

beniawojt

Ilosc dodanych przepisow:
5

Apetyt

Ilosc dodanych przepisow:
5

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
18

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
11

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
5

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
56

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2959