Przepisy kulinarne
Piątek, 25 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43601
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Wigilia i Boże Narodzenie

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Sero-makowiec

Sero-makowiec unknown
Dodane przez:
Czas przygotowania: 100 minut
Czas pieczenia: 100 minut
Kaloryczność: 400 kcal
Ilość porcji: 20

Składniki

  • masa serowa:
  • 80dag twarogu tłustego
  • 6 jaj
  • 1 szkl cukru
  • 15 dag margaryny
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • masa makowa:
  • 25 dag maku
  • 20 dag cukru
  • 4 jaja
  • 4 łyżki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6,5 dag margaryny
  • aromat migdałowy
  • do udekorowania: polewa i wiórki kokosowe

dwa w jednym :) czyli coś co pogodzi miłośników i makowców i serników:)

Etapy przygotowania

Masa serowa: Ser zemleć dwutrotnie. Żółtka utrzeć z cukrem, gdy będą utarte dodać ser oraz stopioną i przestudzoną margarynę i ciągle ucierać. Na koniec dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z masą serową.

Masa makowa: Mak sparzyć i zemleć na maszynce na drobnej siatce. Żółtka utrzeć z cukrem i dodać do maku. Następnie do masy dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i ubitą na sztywno pianę z białek. Delikatnie wymieszać.

Na wysmarowanej i wyłożonej papierem brytfance wykładać na przemian po 3 łyżki każdej masy. Piec około 50min w temperaturze 190C.

Po przestudzeniu jeśli ktoś lubi można polać polewą czekoladową (kupną lub własnej roboty) i posypać wiórkami kokosowymi.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
04.9.2009

KOLEJNE SKOPIOWANE ZDJĘCIE: http://www.cincin.cc/lofiversion/index.php/t2358.html (jest na dole strony)





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
242

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1061

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
91

Cukier Puder

Ilosc dodanych przepisow:
2

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
18

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
68

yzka

Ilosc dodanych przepisow:
1

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!