Przepisy kulinarne
Środa, 16 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43568
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Wigilia i Boże Narodzenie

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Schab nadziewany morelami

Schab nadziewany morelami smakuś
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin

Składniki

  • 2 kg schabu środkowego bez kości,
  • 25 dag suszonych moreli,
  • puszka ananasa w syropie,
  • 2 łyżki oliwy,
  • sól,
  • łyżeczka pieprzu.

Nikt mu się nie oprze.

Etapy przygotowania

Mięso umyć, osuszyć. Natrzeć solą , odstawić do lodówki na 2 godz. Morele umyć, osączyć i zalać syropem z ananasa, odstawić na 2 godz. Ananasa zblendować, połączyć z olejem i pieprzem. W schabie poprzecznie naciąć kieszeń. Natrzeć ją pastą z ananasa, następnie wypełnić osączonymi z zalewy morelami. Mięso ułożyć w brytfannie, polać obficie sosem. Piec ok. 1,5 godz w temp. 190st, polewając wytwarzającym się sosem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
13.4.2014

wspaniałości :D

 
18.3.2013

Aż mi się zachciało zjeść obiad! Lubię takie zawijańce, dlatego zachęcam również na tą roladę z migdałami http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/dania-glowne/rolada-z-migdalami/ :) dla wszystkich smakoszy!

 
07.2.2012

bardzo smakowicie wyglada, czy piec odkryte mięso czy zakryte? Dodać oliwe z oliwek czy olej do sosu z ananasa? Prosze o odpowiedz





REKLAMA

Sonda

Aninka88

Ilosc dodanych przepisow:
121

marysias

Ilosc dodanych przepisow:
108

czarrna

Ilosc dodanych przepisow:
497

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2803

ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
235

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1054

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
87

Dzi

Ilosc dodanych przepisow:
11

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!