Wigilia i Boże Narodzenie
piernikowe bombki
Dodane przez:
[gadulka]
Czas przygotowania: 120 minut
Czas pieczenia: 10 minut
Ilość porcji: 6
Składniki
- * 120 g niesolonego masła lub margaryny o temperaturze pokojowej
- * ½ szklanki cukru
- * 1 duże jajko
- * 1/4 szklanki czarnej melasy
- 1/4 szklanka miodu
- * 1 łyżeczka ekstraktu wanilii
- * ¼ szklanki startego świeżego imbiru
- * 3 szklanki mąki
- * 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- * ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
- * ¼ łyżeczki mielonych goździków
- do dekoracji
- lukier, perełki, wiórki koksowe, kakao, cukier puder, piskai kolorowe
jadalne ozdoby na choinkę
Etapy przygotowania
Utrzeć z cukrem na gładką masę, wmieszać jajko i ekstrakt wanilii. Dodać imbir i melasę i dobrze wymieszać. Wsypać mąkę, sodę i przyprawy i wszystko razem dobrze wymieszać. Podzielić na dwie części, uformować w krążki, owinąć folią i chłodzić w lodówce przez przynajmniej 1 godzinę. Rozgrzać do temperatury 190°C. Na oprószonym mąką blacie rozwałkować porcje na grubość ok. 3 - 5 mm. Wykrawać dowolne kształty i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 6 – 8 minut. Wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia.
ozdabiamy ciasteczka
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze