Przepisy kulinarne
Piątek, 24 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Wigilia i Boże Narodzenie

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

łącki przekładaniec

łącki przekładaniec
Dodane przez:
Czas przygotowania: 12 godzin
Czas pieczenia: 3 godzin
Ilość porcji: 12

Składniki

  • Biszkopt kakaowy:
  • 5 jajek
  • 1 szkl.cukru
  • 1 szkl.mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki kakao
  • Ciasto orzechowe:
  • 25 dag orzechów grubo pokrojonych
  • 5 jajek
  • 1 szkl. cukru
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 łyżka maki ziemniaczanej
  • 2 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 1/2 litra mleka
  • 1 szkl.cukru
  • 5 żółtek
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 kostki masła
  • 50 dag śliwek suszonych namoczonych w alkoholu
  • polewa kakaowa

pyszne ciasto na święta o niepowtarzalnym smaku

Etapy przygotowania

śliwki pokroić i zalać alkoholem i pozostawić na noc.

Białka ubić na puch następnie dodac żółtka i cukier i nadal ubijać. Stopniowo wsypywać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i kakao i delikatnie mięszać drewniana łyżką. Ciasto przełożyć do formy i piec piec około 25 minut w  180 stopniach. Po wystudzeniu przekroić na pół.

:

Białka ubic na sztywno ,dodac cukier i nadal ubijać .Dodac miód i obydwie maki chwilke jeszcze miksować do połączenia masy białkowej  z mąkami. Wsypać grubo pokrojone orzechy i wymieszać delikatnie łyżką .Piec na złoty kolor.

żółtka zmiksowac z kilkoma łyżkami mleka i mąkami, pozostałe mleko zagotować z cukrem  po czym dodać masę jajeczną i ugotować budyń. Budyń przestudzic i połączyć ze zmiksowanym miękkim masłem.

Spód biszkopta posmarować połową masy. Na masie rozłożyć osączone śliwki. śliwki przykryć ciastem orzechowym. Dalej reszta masy i druga część biszkopta. Całość polać polewą.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210