Przepisy kulinarne
Środa, 1 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44200
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zupa ze słodkiego ziemniaka

Zupa ze słodkiego ziemniaka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Ilość porcji: 2

Składniki

  • 1 duży słodki ziemniak
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała cebula
  • oliwa z oliwek
  • 1 kostka bulionowa warzywna
  • mleko
  • sól
  • pieprz
  • mielony imbir
  • weka

coś innego ...

Etapy przygotowania

Posiekaną cebulę wrzucamy do rondla z rozgrzaną oliwą i podsparzamy do miękkości. Dodajemy zmiażdżony czosnek. Następnie obrany i pokrojony w drobną kostkę ziemniak wrzucamy do rondla i zalewamy kostką rozpuszczoną w 500 ml wody. Całośc gotujemy do miękkości ziemniaka. Całośc blendujemy na gładką masę. Do całości dodajemy szczyptę imbiru i dodajemy do smaku sól i pieprz. Następnie dodajemy mleko aby uzyskac konsystencję jaką lubimy :). W rozgrzanym piekarniku robimy grzanki, a gdy są chrupkie nacieramy je czosnkiem i skrapiamy oliwą z oliwek. Do zupki tez dodajemy jeszcze trochę oliwy i tak podajemy . Smacznego


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2942

annimka

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
1

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
209

Ilosc dodanych przepisow:
406