Przepisy kulinarne
Wtorek, 16 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44177
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zupa serowa

Zupa serowa
Dodane przez:
Czas przygotowania: 50 minut
Czas gotowania: 50 minut
Kaloryczność: 460 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 1 cebula
  • 15 dag sera żółtego
  • 20 dag serka topionego śmietankowego
  • 25 gad śmietany kremówki
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1,2 l bulionu warzywnego
  • 6 kromek ciemnego chleba
  • 2-3 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • sól, pieprz

Zupę z żółtego sera można podawać z groszkiem ptysiowym

Etapy przygotowania

Cebulę posiekać w kostkę. Poddusić na łyżeczce masła i opuszyć mąką. Zasmażyć. Nastepnie malymi porcjami ciagle mieszając dolewać bulion i zagotować. Zetrzec żółty ser a serek topiony pokroic w kostkę. Sery włożyć do bulionu i wlać śmietankę, cały czas mieszając aż sery się roztopią. Zupe przyprawić solą i pieprzem i zdiąć z ognia. Chleb pokroic w kostkę i podsmażyc na maśle. Przed podaniem zupy nałozyć posypać szcypiorkiem i grzankami.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
115

elapoetka

Ilosc dodanych przepisow:
4

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
206

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2934

patiszoneczek

Ilosc dodanych przepisow:
1

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
53

Ilosc dodanych przepisow:
404