Przepisy kulinarne
Sobota, 20 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44181
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zupa cygańska

Zupa cygańska
Dodane przez:
Czas przygotowania: 40 minut

Składniki

  • -4 ziemniaki
  • -czerwona papryka
  • -cebula
  • -2 duze pomidory(sparzyc i obrac ze skorki)
  • -lyzka czystego smalcu
  • -10 dag boczku wedzonego
  • -20 dag kielbasy
  • -2 lyzki ketchupu
  • -3 lyzki smietany
  • -sol,pieprz,lisc laurowy,ziele ang.,zielenina

smacznie

Etapy przygotowania

Na czesci smalcu podsmazamy cebule,dodajemy papryke i pomidory.Nastepnie dodajemy kielbase,podlewamy szklanka wody i dusimy pod przykryciem ok 10 min.
Do 3 szkl wody dodajemy pokrojony boczek,pozostaly smalec,lisc laurowy i przyprawy,zagotowujemy.Na wrzatek rzucamy ziemniaki.Gdy beda miekkie laczymy z warzywami z patelni,dodajemy ketchup i przyprawiamy do smaku.Zupa powinna byc gesta o wyraznej pomidorowej nucie.dodajemy smietane i posypujemy zielenina-koperkiem lub natka pietruszki.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
115

elapoetka

Ilosc dodanych przepisow:
4

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
207

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
56

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
14

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
53

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2935

Ilosc dodanych przepisow:
404