Przepisy kulinarne
Wtorek, 2 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44157
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Krem z brokułów

Krem z brokułów
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Kaloryczność: 230 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 1 kg brokułów
  • duża cebula
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • szklanka śmietany
  • 12 dag miękkiego koziego sera
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki płatków migdałowych
  • sól, biały pieprz

Etapy przygotowania

Wykwintna zupa, również na przyjęcie.

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Brokuły oczyścić, podzielić na różyczki, opłukać.

Oliwę rozgrzać, zeszklić cebulę i czosnek. Wlać bulion, zagotować.

Do bulionu włożyć brokuły i gotować 10 minut, tak by nie straciły intensywnego zielonego koloru. Kilka różyczek odłożyć, resztę zmiksować z bulionem i serem. Podgrzać, ale już nie gotować.

Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Podawać z różyczkami brokułów i płatkami migdałów.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
55

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
110

jasminaa

Ilosc dodanych przepisow:
75

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2930

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
13

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
52

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
204