Przepisy kulinarne
Piątek, 25 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44001
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Krem z brokułów

Krem z brokułów
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Kaloryczność: 230 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 1 kg brokułów
  • duża cebula
  • 2 szklanki bulionu z kurczaka
  • szklanka śmietany
  • 12 dag miękkiego koziego sera
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki płatków migdałowych
  • sól, biały pieprz

Etapy przygotowania

Wykwintna zupa, również na przyjęcie.

Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Brokuły oczyścić, podzielić na różyczki, opłukać.

Oliwę rozgrzać, zeszklić cebulę i czosnek. Wlać bulion, zagotować.

Do bulionu włożyć brokuły i gotować 10 minut, tak by nie straciły intensywnego zielonego koloru. Kilka różyczek odłożyć, resztę zmiksować z bulionem i serem. Podgrzać, ale już nie gotować.

Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Podawać z różyczkami brokułów i płatkami migdałów.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2896

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
32

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
214

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194