Przepisy kulinarne
Czwartek, 24 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43601
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Flaczki drobiowe

Flaczki drobiowe
Dodane przez:
Czas przygotowania: 3 godzin
Ilość porcji: 8

Składniki

  • 3 udka drobiowe
  • 1 kg żołądków z kurczaka
  • 1 por
  • 1 seler
  • 1 korzeń pietruszki
  • 3 marchwie
  • 3 cebule
  • natka pietruszki
  • mąka, koncentrat pomidorowy, maggi w płynie wg uznania
  • po 1 łyżce: vegety, pieprzu, papryki ostrej i słodkiej oraz majeranku

bardzo pożywna zupa

Etapy przygotowania

Udka drobiowe i żołądki oczyszczamy, i gotujemy z vegetą w ok 3 litrach wody, tak jak na rosół. Gdy będą miękkie obieramy z kości, żołądki i mięso kroimy na cienkie paseczki i ponownie do rosołu. Warzywa obieramy i trzemy na tarce, cebulę i por kroimy w piórka, wszystko razem podsmażamy na patelni i dusimy pod przykryciem do miękkości. Oprószamy łyżką mąki i dodajemy koncentrat pomidorowy tak do smaku. Warzywa dodajemy do rosołu, dodajemy przyprawy i gotoujemy wszystko razem ok 10-15 min. Na koniec dodajemy natkę pietruszki i maggi wg uznania.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
242

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1061

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
91

Cukier Puder

Ilosc dodanych przepisow:
2

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
18

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
68

yzka

Ilosc dodanych przepisow:
1

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!