Śniadania
Jajecznica z kurkami
Dodane przez:
[Julita]
Czas przygotowania: 15 minut
Czas duszenia: 15 minut
Kaloryczność: 260 kcal
Ilość porcji: 4
Składniki
- 25 dag kurek
- 2 cebule
- czerwona papryka
- 6 jajek
- 1/2 szklanki śmietany
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
Pyszna jajecznica z grzybami.
Etapy przygotowania
Kurki oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić.
Cebule obrać, posiekać, zeszklić na połowie masła. Dodać kurki, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić do miękkości około 15 minut.
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Poddusić na pozostałym maśle. Dodać do grzybów, wymieszać.
Szczypiorek umyć, drobniutko posiekać. Jajka lekko roztrzepać ze śmietaną i połową szczypiorku, doprawić.
Masę jajeczną wlać na patelnię z grzybami. Smażyć na średnim ogniu, aż jajecznica się zetnie.
Przed podaniem posypać resztą szczypiorku.
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze
Z samymi kurkami najlepsza:)
Dzis kupilam kurki,pomysle co zrobic z nimi:)
przepis fajny,ale nie pasuje mi tam papryka,popsuje cały smak kurek (ale to jest tylko moje zdanie) :)