Przepisy kulinarne
Czwartek, 24 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43989
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Sałatki

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Sałatka śledziowa z ziemniakami i jajkiem

Sałatka śledziowa  z ziemniakami i jajkiem A. Rogalski
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Kaloryczność: 195 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 4–5 filetów ze śledzia norweskiego marynowanego w occie
  • 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 4 jajka na twardo
  • 7–8 małych korniszonów
  • pół strąka czerwonej papryki
  • 5 łyżek oliwy
  • łyżeczka musztardy miodowej
  • łyżka posiekanego koperku
  • kilka liści sałaty
  • sok i skórka starta z 1 cytryny
  • cukier, sól, pieprz

Apetyczna sałatka z filetami śledziowymi, ziemniakami i jajkiem.

Etapy przygotowania

■ Filety ze śledzia norweskiego pokroić na kawałki wielkości jednego kęsa.

■ Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Korniszony pokroić wzdłuż na ćwiartki. Oczyszczoną z pestek paprykę pokroić na krótkie i cienkie paseczki. Jajka na twardo obrać, pokroić w ósemki.

■ Składniki sałatki polać sosem z oliwy wymieszanej z sokiem cytrynowym, musztardą, startą skórką cytrynową, solą, pieprzem i cukrem. Przykryć i odstawić na 30 minut.

■ Sałatkę przełożyć do salaterki wyłożonej sałatą. Oprószyć koperkiem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2896

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
32

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
214

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194