Sałatki
Sałatka ryżowa z pieczarkami
Dodane przez:
Czas przygotowania: 45 minut
Kaloryczność: 400 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- 2 szklanki ryżu
- pęczek dymki
- 20 dag pieczarek
- 20 dag wędzonego sera żółtego
- 4 ogórki konserwowe
- papryczka chili
- 2 łyżki masła
- 5 łyżek oliwy
- sól, pieprz
Etapy przygotowania
Ryż ugotować na sypko, ostudzić. Pieczarki obrać, pokroić na plasterki. Masło stopić na patelni, usmażyć pieczarki.
Dymki obrać, posiekać razem ze szczypiorem. Ogórki pokroić na plasterki, ser pokroić w malutką kostkę. Chili oczyścić z pestek, posiekać.
Ryż, pieczarki, dymkę, ser, ogórki i chili polać oliwą, wymieszać, przyprawić do smaku.
Komentarze