Przepisy kulinarne
Wtorek, 23 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44190
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Sałatki

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Lekka sałatka na kolację.

Lekka sałatka na kolację. msewka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • ok.30 dag kapusty pekińskiej
  • 1 wędzone udko z kurczaka
  • 1/2 puszki czerwonej fasolki
  • 50 g kiełków (ja użyłam kiełków brokuła)
  • 2 ogórki konserwowe lub kwaszone (ja użyłam ogórków po meksykańsku)
  • 3 duże rzodkiewki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz cytrynowy

Sycąca, aczkolwiek lekka sałatka na spóźnioną kolację i nie tylko.

Etapy przygotowania

Kapustę opłukać, drobno poszatkować, lekko osolić i wygnieść ręką. Odstawić. Udko kurczaka wędzonego pokroić w kostkę (ja odrzuciłam skórę z mięsa), rzodkiewki zaś w cienkie półplasterki. Fasolę osączyć z zalewy i opłukać. Kiełki także przelać zimną wodą i osączyć. Ogórki pokroić w ćwierćplasterki.
Kapustę lekko odcisnąć z soku,który się wydobył.
Wsypać wszystkie składniki, doprawić pieprzem cytrynowym i polać oliwą z oliwek. Wymieszać i schłodzić 10 minut, aby składniki lekko się "przegryzły".


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
28.1.2010

Mósi byc pyszna:) 5:)





REKLAMA

Sonda

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
207

wandeczka

Ilosc dodanych przepisow:
2

chef7

Ilosc dodanych przepisow:
3

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
56

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
116

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
14

Duusiak

Ilosc dodanych przepisow:
212

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2935