Przepisy kulinarne
Środa, 1 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44200
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Ryby

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Stek z rekina

Stek z rekina paulina
Dodane przez:
Czas przygotowania: 80 minut
Czas grillowania: 70 minut
Ilość porcji: 3

Składniki

  • 2-3 sztuki stek z rekina
  • 1 sztuka sok z cytryny
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • bazylia (świeża)
  • 4 sztuki plastry cytryny
  • 2-3 łyżki oliwa z oliwek

Stek z rekina marynowany a następnie grillowany

Etapy przygotowania

W misce wymieszać sok z cytryny z oliwą pieprzem oraz solą.Stek osuszyć papierowym ręcznikiem jest dość "mokry" i natrzeć świeżą bazylią. Namaczać w marynacie około 20 minut stek z rekina z obu stron.Stek położyć na tace na grillu na której od spodu położyć plasterki cytryny i gałązki bazylii i na steku 2 plasterki cytryny na nich bazylię .Usmażyć stek bardziej lub mniej jak kto lubi.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze

 
20.7.2013

Bardzo szkoda ze w dzisiejszym swiecie ciagle propaguje sie zabijanie gatunkow ktore podlegaja wyginieciu. Mimo ze nie wszystkie gatunki rekina sa pod scisla ochrona, jest to zwierze ktore z natury jest samotnikiem i rozmnaza sie powoli. Jest to tak piekna i wazna dla calego ekosystemu ryba, a morza sa pelne innych latwo rozmnazajacych sie gatunkow, ktore tez sa pyszne.





REKLAMA

Sonda

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2942

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
209

Ilosc dodanych przepisow:
1

Ilosc dodanych przepisow:
405