Przepisy kulinarne
Wtorek, 22 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43985
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Ryby

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Śledzie wigilijne - marynowane domowe..

Śledzie wigilijne - marynowane domowe.. Ryszard Piatkowski
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 dni
Czas inny: 30 minut

Składniki

  • Składniki •
  • 1 kg śledzi świeżych (zielone) •
  • 3 szklanki wody •
  • 1 szklanka octu •
  • 1 łyżka soli •
  • 4 łyżki cukru •
  • 5 ziela angielskie, •
  • 3 listki laurowe •
  • ½ łyżki gorczycy •
  • 3 cebule,

Smaczna potrawa śledzi marynowanych - wigilijnych..

Etapy przygotowania

Etapy przygotowania
Z wody i octu ugotować zalewę, dodać sól, cukier, i przyprawy .Śledzie oczyścić i wymyć .Zalewę ostudzić .Do zimnej zalewy dodać śledzie .Odstawić w zimne miejsce na co najmniej 2 dni .
Z marynowanych śledzi można zrobić rolmopsy tradycyjne z cebulką i ogórkiem kiszonym lub pokroić w kawałki posypać posiekaną cebulą i zalać olejem . Dobre są tez z żurawinową . Można je tez podać ze śmietaną wymieszaną z cebulą ,jabłkiem i ogórkiem . SMACZNEGO!!!


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
19.2.2013

Bardzo lubię je, a twoje wyglądają idealnie.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2885

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
5

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
30

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
212