Przepisy kulinarne
Czwartek, 28 Sierpnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44081
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przetwory

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Papryka marynowana na zimę ..Rynia…

Papryka marynowana na zimę ..Rynia… Ryszard Piątkowski
Dodane przez:
Czas przygotowania: 3 godzin
Czas gotowania: 3 godzin

Składniki

  • Papryka marynowana na zimę …
  • • 5 kg papryki
  • • czosnek
  • • ziele angielskie
  • • liść laurowy
  • • goździki (2 na słoik) jak kto lubi zrobiłem pół na pół. jest świetny smaczek….
  • • gorczyca
  • • marchew w plasterkach
  • • olej lub oliwa
  • • Zalewa:
  • • 5 szklanek wody
  • • 0,5 litra octu 10%
  • • 1 szklanka cukru
  • • 2 płaskie łyżki soli

Super przystawka do różnych potraw i zakąsek..

Etapy przygotowania

Wykonanie:
- Składniki zalewy łączymy w garnku, zagotowujemy. Studzimy.   Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, białych błonek. Każdą   połówkę kroimy na 3-4 części. Myjemy, osuszamy na sicie. Do wyparzonych słoików wkładamy paprykę, 1- 2 ząbki czosnku, 1- 2 liście laurowe, parę ziarenek gorczycy, 2-3 ziarna ziela angielskiego, 3-4 plasterki marchewki. Wlewamy zalewę. Do każdego słoika dodajemy łyżkę oleju. Słoiki zakręcamy. Pasteryzujemy 5 - 6 minut. Stawiamy je na ściereczce do góry dnem aby dobrze się zamknęły. Pozostawiam do ostygnięcia.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
31.10.2012

super papryka, zrobilam w tym roku. juz sprobowalismy jeden sloiczek. pycha. 5 gwiazdek

 
06.10.2011

Ryniu papryka wygląda wspaniale , my też z mamą robimy dużo papryki , bo wszyscy w domu lubią:)

 
02.10.2011

W tym roku też taką robiłam.





REKLAMA

Sonda

szpinakowa :D

Ilosc dodanych przepisow:
1

Le Parle Na O

Ilosc dodanych przepisow:
2

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
203

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
230