Przepisy kulinarne
Sobota, 25 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przetwory

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Ogórki w zalewie CURRY....

Ogórki w zalewie CURRY.... Ryszard Piątkowski
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin
Czas inny: 2 godzin

Składniki

  • Składniki:
  • 1 ½ kg ogórków
  • 2 cebule
  • Zalewa:
  • 1 litr wody
  • 1 ½ szklanki cukru
  • 1 ½ szklanki octu 10%
  • 1 ½ łyżki soli
  • 3 łyżki curry
  • Przyprawy:
  • listki selera
  • gorczyca

Smaczna przystawka do obiadu i nadają się świetnie na zagryzkę...

Etapy przygotowania

Sposób wykonania:
Ogórki umyć, wysuszyć ,obrać ze skóry, pokroić w słupki.
Postolic i zostawić na około 1,5 godz.
Wodę, cukier, ocet, sól i curry zagotować. . Zdjąć z ognia i ostudzić.
Do każdego słoika włożyć po listku selera, plaster cebuli, trochę ziaren gorczycy i pokrojone w słupki ogórki. Ostudzoną zalewę wymieszać i zalać nią ogórki w słoikach. Pasteryzować 7 do 10 minuty.
Składniki wystarczą na około 8 słoiki po 300 ml.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
02.10.2011

W tym roku zrobiłam je w takiej zalewie.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210