Przetwory
Kurki z chili
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 20 minut
Ilość porcji: 6
Składniki
- 1 kg kurek
- 20 dag cebuli
- 3 papryczki chili
- łyżeczka ziaren pieprzu
- łyżeczka gorczycy
- łyżeczka ziaren ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- 1/2 l wody
- 1/4 l octu
- łyżka soli
- łyżka cukru
Etapy przygotowania
Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!
■ Kurki oczyścić, umyć i ugotować w osolonej wodzie, aż opadną na dno garnka. Odcedzić je na sicie i układać w wyparzonych słoikach.
■ Cebule obrać i pokroić na cienkie krążki, dodać do grzybów. Do każdego słoika włożyć po kawałku ostrej papryczki chili, po kilka ziaren pieprzu, gorczycy, ziela, po kawałku liścia laurowego.
■ Wodę z octem zagotować wraz solą i cukrem. Gorącą marynatą zalać kurki w słoikach. Słoiki dokładnie zakręcić i pasteryzować 20 minut
Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!
Oceń przepis
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze
pikantne kurki, tego jeszcze nie było