Przepisy kulinarne
Czwartek, 28 Sierpnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44081
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przetwory

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Buraczki z papryką wg Aleex

Buraczki z papryką wg Aleex Aleex
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin
Czas inny: 10 minut

Składniki

  • 3 kg buraczków
  • 1/2 kg papryki czerwonej
  • 4 duże cebule
  • 1/2 szkl octu
  • 3/4 szkl oliwy
  • sól
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku

Wspaniała sałatka na zimę.

Etapy przygotowania

1. Buraki ugotować w łupinach, będzie to trwało ok. 1 godz. Ostudzić, obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki jarzynowej. Paprykę pokroić w  kostkę, cebulę także.

2. Wszystkie składniki włożyć do garnka, wlać ocet, oliwę, wsypać sól i paprykę w proszku. Wszystko zagotować. Gotować ok. 5 minut.

3. Gorące włożyć do słoika. Zakręcić i pasteryzować w piekarniku 10 minut w temperaturze 200 stopni C.

4. Buraczki z papryką są znakomite jako dodatek do obiadów lub do przekąsek.

Smacznego.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
15.8.2009

Mam bardzo podobny przepis,kiedyś dawałam paprykę od jakiegoś czas nie daję i też są pycha.pozdrawiam

 
15.8.2009

Wypróbuję następnym razem.

 
24.4.2009

Polecam zrobić buraczki z ogórkiem korniszonym:)





REKLAMA

Sonda

szpinakowa :D

Ilosc dodanych przepisow:
1

Le Parle Na O

Ilosc dodanych przepisow:
2

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
203

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
230