Przekąski
,,Zawijaski „ szynkowo- serowe w galarecie :
Składniki
- 4 pasterki szynki konserwowej ( prostokątnej w kształcie )
- 4 plasterki żółtego sera ( wielkości jak plastry szynki )
- 8 łyżeczek sera topionego kremowego
- 4 łyżeczki pokrojonego w drobna kosteczkę ogórka
- 4 łyżeczki pokrojonej w drobna kosteczkę czerwonej papryki
- 1 szklanka rosołu drobiowego
- 1,5 łyżeczki żelatyny
- gałązki koperku do dekoracji
Smakowita przekąska w galarecie .
Etapy przygotowania
Wymieszać ogórka z papryką .Plastry szynki smarować serkiem topionym ( 1 łyżeczka na plaster ) .Posypać 1 łyżeczką zmieszanego z papryką ogórka .Przykryć serem żółtym .Znów posmarować delikatnie serkiem topionym .Zwinąć w ruloniki .
Żelatynę zalać 1/3 szklanki zimnej przegotowanej wody i rozpuścić we wrzącym rosole .
Zostawić do ostygnięcia . W jakiś pojemniczek wlać warstwę galaretki , ułożyć roladki i zalać resztą galaretki . Wstawić do lodówki i zostawić do zastygnięcia .Potem wyjąć i podzielić na 4 porcje . Dekorować pokrojoną w kostkę galaretką ( odkrojoną z brzegów ) i resztą wymieszanego z papryką ogórka i gałązkami koperku .
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
Filmy
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Tagi
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Sierpień 2010 nr 8
78 sprawdzonych pysznych przepisów! Desery z owocami! Leczo! Pomidory czynią cuda!
więcej
Komentarze
Bardzo, ale to bardzo apetyczne.