Przepisy kulinarne
Poniedziałek, 1 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44157
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przekąski

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Śledzie w sosie pomidorowym

Śledzie w sosie pomidorowym Kasia
Dodane przez:
Czas przygotowania: 5 godzin
Czas gotowania: 30 minut

Składniki

  • SKŁADNIKI :
  • 500 g matiesów
  • 1/4 szklanki octu spirytusowego
  • 1 duża cebula
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, papryka w proszku
  • kilka ziaren czarnego pieprzu
  • 1 łyżka tłuszczu

Jednym słowem śledziki są bardzo pyszniutkie .

Etapy przygotowania

Wykonanie:

 

Śledzie dokładnie opłukać, namoczyć w 2  szklankach wody wymieszanej z octem. Po godzinie dokładnie odsączyć.
Cebulę  drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju wraz z przeciśniętym  przez praskę czosnkiem. Dodać koncentrat pomidorowy, kilka łyżek wody,  sól i paprykę w proszku oraz ziarna pieprzu. Całość dusić przez ok. 3  minuty. Sos wystudzić i zalać nim pokrojone w kilkucentymetrowe kawałki  śledzie. Pojemnik (może to być plastikowe pudełko czy też słoik)  szczelnie zamknąć i odstawić na ok. 2 godzin do lodówki.  

       


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
55

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
110

jasminaa

Ilosc dodanych przepisow:
75

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2930

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
13

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
52

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
204