Przepisy kulinarne
Czwartek, 24 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43601
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przekąski

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Śledzie w sosie pomidorowym

Śledzie w sosie pomidorowym Kasia
Dodane przez:
Czas przygotowania: 5 godzin
Czas gotowania: 30 minut

Składniki

  • SKŁADNIKI :
  • 500 g matiesów
  • 1/4 szklanki octu spirytusowego
  • 1 duża cebula
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, papryka w proszku
  • kilka ziaren czarnego pieprzu
  • 1 łyżka tłuszczu

Jednym słowem śledziki są bardzo pyszniutkie .

Etapy przygotowania

Wykonanie:

 

Śledzie dokładnie opłukać, namoczyć w 2  szklankach wody wymieszanej z octem. Po godzinie dokładnie odsączyć.
Cebulę  drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju wraz z przeciśniętym  przez praskę czosnkiem. Dodać koncentrat pomidorowy, kilka łyżek wody,  sól i paprykę w proszku oraz ziarna pieprzu. Całość dusić przez ok. 3  minuty. Sos wystudzić i zalać nim pokrojone w kilkucentymetrowe kawałki  śledzie. Pojemnik (może to być plastikowe pudełko czy też słoik)  szczelnie zamknąć i odstawić na ok. 2 godzin do lodówki.  

       


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
242

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1061

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
91

Cukier Puder

Ilosc dodanych przepisow:
2

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
18

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
68

yzka

Ilosc dodanych przepisow:
1

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!