Przepisy kulinarne
Środa, 30 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44032
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przekąski

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Sałatka z fasoli Jaś

Sałatka z fasoli Jaś Marek_W
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia / mrożenia: 20 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 2 szklanki ugotowanej fasoli lub dwie puszki
  • 1 cebula,
  • 2-3 małe ogórki konserwowe,
  • 2 łyżki musztardy,
  • 1/2 szklanki majonezu,
  • łyżka śmietany,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 4 łyżki posiekanej zieleniny (pietruszka i koperek),
  • sól, pieprz, cukier

Lata temu znalazłem przepis w necie i od tej pory robię tę sałatkę bez modyfikacji - jest pyszna.

Etapy przygotowania

Cebulę  obrać,  opłukać,  drobno  posiekać i wymieszać z łyżką majonezu.  Czosnek  obrać,  opłukać,  posiekać  i  rozetrzeć z solą na miazgę,  wymieszać  z  musztardą  i  majonezem, dodać śmietanę. Ogórek pokroić  w  cienkie  paseczki  wymieszać  z  ugotowaną,  ostudzoną   i odcedzoną   fasolą,   cebulą   i  sosem,  dodać  posiekaną  zieleninę.
Przyprawić do smaku solą, octem, cukrem i pieprzem. Odstawić do lodówki do 'przegryzienia'.
Serwować z pieczywem. Uwaga - sałatka jest pikantna!
Swego czasu podałem ją z grillowanym serkiem halloumi.

Jeśli ktoś zna autora oryginalnego przepisu - proszę mu podziękować ode mnie. Mój jedyny ślad to Z.Wodecki: http://www.kuchnia.xpam.de/2226.htm


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
30.5.2011

Zapowiada się ciekawie ,muszę wypróbować





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2915

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
222

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
120

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
33

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Trippin

Ilosc dodanych przepisow:
55