Przepisy kulinarne
Środa, 27 Maja 2015. Ilość przepisów w serwisie: 44778
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przekąski

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Precle drożdżowe

Precle drożdżowe
Dodane przez:
Czas przygotowania: 35 minut
Czas pieczenia: 15 minut
Kaloryczność: 20 kcal
Ilość porcji: 12

Składniki

  • 1/2 kg mąki
  • 3 dag drożdży
  • ok. szklanka letniego mleka
  • 1/4 kostki masła (5 dag)
  • łyżeczka soli
  • jajko
  • żółtko
  • gruba sól do posypania

Etapy przygotowania

Mąkę przesiać do miski, wsypać łyżeczkę soli, zrobić wgłębienie. Wkruszyć drożdże, wlać trochę mleka, wymieszać z niewielką ilością mąki, odstawić na 15 minut do wyrośnięcia.

Dodać masło, wbić jajko, wlać tyle mleka, by wyrobić elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na 40 minut.

Ciasto podzielić na 12 części, z każdej uformować wałek grubości palca, zwinąć w precle. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, odstawić na 15 minut. Posmarować rozmąconym żółtkiem, posypać grubą solą. Piec ok. 15 minut w temp. 200°C.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

samsos

Ilosc dodanych przepisow:
37

gastrosfera1

Ilosc dodanych przepisow:
14

BezCebuli

Ilosc dodanych przepisow:
3

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
225

rachel_hudson

Ilosc dodanych przepisow:
5

emma1

Ilosc dodanych przepisow:
10

BlackKitty

Ilosc dodanych przepisow:
3