Zapiekanka jest prosta, szybka do zrobienia i niezwykle tania. Jest naprawdę pyszna i pożywna.
Składniki:
10 średnich ziemniaków
30 dkg kiełbasy (obojętnie jakiej)
25 dkg sera żółtego
8 jajek
sól,pieprz do smaku
olej (do smażenia)
ketchup
Zapiekanka- pizza - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ziemniaki pokroić w plastry, posolić, obsmażyć na oleju do miękkości na patelni o średnicy ok. 30 cm. Następnie na warstwę usmażonych ziemniaków wsypać kiełbaskę pokrojoną w kostkę- nie mieszać. Jajka roztrzepać w misce i zalać nimi ziemniaki z kiełbasą. Smażyć wszystkie składniki na małym ogniu aż do momentu ścięcia się jajek- ok.10 minut. Następnie zapiekankę należy odwrócić na drugą stronę przy użyciu np. pokrywki wielkości patelni. Posypać serem startym na tarce, smażyć jeszcze chwilę do momentu roztopienia się sera. Polać ketchupem lub majonezem. Gotowe!
