Moja pasta sojowa do kanapek

Ocena:

4.58 (153)

  • 2 godz. 0 min.
  • dla 1 osoby
Idealna do kanapek, zdrowsza i bardziej odżywcza, niż sklepowe pasztety sojowe.

Składniki:

  • pół kubka ziaren soi
  • 3 listki laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • suszona włoszczyzna
  • sól
  • woda
  • harissa marokańska
  • 1/2 ząbka czosnku
  • łyżeczka masła orzechowego (niesolonego, z nieprażonych orzechów)
  • niecała łyżeczka oliwy
  • sok z cytryny
  • ulubione zioła (u mnie suszona bazylia)

Moja pasta sojowa do kanapek - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Soję moczyć przez noc. Powinna mniej więcej podwoić swoją objętość. Następnego dnia przecedzić. Do małego garnka wlać wodę, dodać ziele angielskie, listki laurowe, sól, suszoną włoszczyznę, wstawić na gaz. Wrzucić ziarna soi. Po zagotowaniu skręcić gaz do minimum, gotować ok. 1 godzinę i 45 minut, co jakiś czas mieszając. Przecedzić soję (nie wylewać wywaru). Usunąć ziele angielskie i listki laurowe. Odczekać chwilę, aż nieco ostygnie. Wrzucić soję do blendera, dodać oliwę, masło orzechowe, harissę, czosnek pokrojony w plasterki, sok z cytryny i zioła. Miksować na gładką masę, ewentualnie podlewając bulionem do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ewentualnie dosolić.
  • Pastę przechowujemy dokładnie przykrytą w lodówce.
  • Ze względu na to, że suszony czosnek wchodzi w skład harissy, nie każdemu potrzebne będzie te dodatkowe pół ząbka, zanim więc go dodacie, spróbujcie, czy takie natężenie czosnkowego smaku wam odpowiada.
  • Po więcej wegetariańskich przepisów i nie tylko zapraszam na http://kulinarneigraszki-kk.blogspot.com/
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne