Przepisy kulinarne
Poniedziałek, 20 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44219
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zapiekanka z kaszy jaglanej

Zapiekanka z kaszy jaglanej  fotolia.com
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Kaloryczność: 435 kcal
Ilość porcji: 4

Składniki

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 łyżki masła
  • 40 dag pieczarek
  • 2 cebule
  • sos sojowy
  • 1/2 łyżeczki skórki otartej z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • 15 dag twardego sera feta
  • 2 łyżki szczypiorku
  • masło do wysmarowania formy
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Kaszę przelać wrzątkiem, odcedzić. W garnku zagotować bulion z łyżką masła. Wsypać kaszę, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Przykryć i gotować około 30 minut.

Cebule obrać i posiekać. Pieczarki obrać, usunąć trzonki, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pieczarki, trochę sosu sojowego, skórkę z cytryny, szczypiorek, doprawić świeżo mielonym pieprzem, smażyć, aż sos odparuje, mieszając od czasu do czasu. Pieczarki przełożyć do miseczki. Na tej samej patelni rozgrzać resztę masła i zeszklić cebulę.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Układać warstwami na przemian: kaszę, cebulę, kaszę, pieczarki i kaszę. Wierzch posypać pokruszoną fetą. Zapiekać ok. 20 minut w temperaturze 180°C. Podawać z sosem pomidorowym.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
54

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
71

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
233