Przepisy kulinarne
Niedziela, 20 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43576
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Ryba w sosie pomidorowym

Ryba w sosie pomidorowym Pavel
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas smażenia: 50 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • Filety rybne 600g
  • pomidory 600g
  • zamiast pomidorów może być koncentrat pomidorowy
  • 3 cebule
  • olej
  • 2 żółtka
  • 10 łyżeczek małych śmietany

Pyszna ryba w sosie pomidorowym dla wszystkich...

Etapy przygotowania

1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki pokroić w ćwiartki.

Tak jak wyżej pisałem nie  muszą być pomidory może być koncentrat pomidorowy.

2. Obrać i posiekać w kostkę cebule i podsmażyć na oleju aż będzie szklista.

3. Do cebuli dodać pomidory lub koncentrat pomidorowy i przyprawy, duści pod przykryciem 10min.

4. Włożyć pokroje na kawałki  filety, przykryć i duści 20min czasem nawet krócej zależy jaki jest filet najlepiej sprawdzać czy ryba jest miętka.

5. Rybę wyjąć i trzymać w cieple.

6. Pomidory przetrzeć przez sito jeżeli bierzemy koncentrat pomidorowy to już nie trzeba pomidorów, dodać śmietanę wymieszana z żółtkami i dodać do sosu, podgrzać aż sos zagotuje się.

7. Polać ciepłą rybę sosem.

Podawać można z ryżem na szybko lub ziemniakami z dodatkiem surówek lub bez surówek.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1058

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
90

marysias

Ilosc dodanych przepisow:
109

Dzi

Ilosc dodanych przepisow:
12

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
181

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

magdelka

Ilosc dodanych przepisow:
1

Klaudusia2008

Ilosc dodanych przepisow:
2

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!