Przepisy kulinarne
Środa, 22 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44223
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Ryba w sosie pomidorowym

Ryba w sosie pomidorowym Pavel
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas smażenia: 50 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • Filety rybne 600g
  • pomidory 600g
  • zamiast pomidorów może być koncentrat pomidorowy
  • 3 cebule
  • olej
  • 2 żółtka
  • 10 łyżeczek małych śmietany

Pyszna ryba w sosie pomidorowym dla wszystkich...

Etapy przygotowania

1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki pokroić w ćwiartki.

Tak jak wyżej pisałem nie  muszą być pomidory może być koncentrat pomidorowy.

2. Obrać i posiekać w kostkę cebule i podsmażyć na oleju aż będzie szklista.

3. Do cebuli dodać pomidory lub koncentrat pomidorowy i przyprawy, duści pod przykryciem 10min.

4. Włożyć pokroje na kawałki  filety, przykryć i duści 20min czasem nawet krócej zależy jaki jest filet najlepiej sprawdzać czy ryba jest miętka.

5. Rybę wyjąć i trzymać w cieple.

6. Pomidory przetrzeć przez sito jeżeli bierzemy koncentrat pomidorowy to już nie trzeba pomidorów, dodać śmietanę wymieszana z żółtkami i dodać do sosu, podgrzać aż sos zagotuje się.

7. Polać ciepłą rybę sosem.

Podawać można z ryżem na szybko lub ziemniakami z dodatkiem surówek lub bez surówek.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210