Przepisy kulinarne
Niedziela, 20 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43576
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Rurki ze szpinakiem i białym serem

Rurki ze szpinakiem i białym serem  shutterstock.com
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas zapiekania: 30 minut
Kaloryczność: 470 kcal
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 12 płatów makaronu Lasagne Barilla
  • 1/2 kg mrożonego szpinaku
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 dag białego sera półtłustego
  • 2 łyżki posiekanej bazylii
  • jajko
  • 2 łyżki mąki
  • 3 łyżki masła
  • szklanka mleka
  • 15 dag startego sera żółtego
  • 5 dag orzeszków piniowych
  • łyżka oleju
  • żółtko
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Szpinak rozmrozić, odcisnąć na sicie. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i masła, podgrzać szpinak z czosnkiem. Wymieszać z posiekaną bazylią, przyprawić solą i pieprzem.

W rondelku stopić łyżkę masła, wsypać mąkę, mieszając smażyć na małym ogniu. Zdjąć z ognia, mieszając wlać zimne mleko.

Powoli gotować, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Sos zdjąć z ognia, przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Biały ser pokruszyć, wymieszać ze szpinakiem. Wbić jajko, dodać połowę startego sera, orzeszki piniowe i 3 łyżki sosu beszamelowego. Dokładnie wymieszać.

Lazanie obgotować w osolonej wodzie, osączyć. Na każdym płacie rozsmarować szpinakowo-serowy farsz. Brzeg posmarować żółtkiem, skleić.

Rurki ułożyć w natłuszczonym masłem naczyniu, zalać pozostałym sosem, posypać resztą sera. Zapiekać 30 minut w temperaturze 180 st.C.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
23.3.2010

żadna rewelacja, szczerze mówiąc zawiodłam się.......

 
11.6.2008

A więc wypróbuję przy nadarzającej się okazji :-)

 
11.6.2008

Znam takie połączenia smaków. Warto!





REKLAMA

Sonda

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1058

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
90

marysias

Ilosc dodanych przepisow:
109

Dzi

Ilosc dodanych przepisow:
12

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
181

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

magdelka

Ilosc dodanych przepisow:
1

Klaudusia2008

Ilosc dodanych przepisow:
2

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!