Obiady
Placek warzywny
Dodane przez:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 35 minut
Kaloryczność: 430 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- CIASTO:
- 1 i 3/4 szklanki (30 dag) mąki
- jajko
- 12,5 dag masła
- szczypta soli
- FARSZ:
- 30 dag upieczonego mięsa drobiowego
- 25 dag marchewki z groszkiem (puszka lub słoik)
- 10 dag boczniaków
- 10 dag kurek (mrożonych)
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
- tłuszcz do formy
- sól, pieprz
Etapy przygotowania
■ Ciasto: z podanych skadników zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią, wstawić na 30 minut do lodówki. Podzielić na dwie części, rozwałkować. Jedną wylepić natłuszczoną formę do tarty.
■ Mięso drobiowe pokroić na małe kawałki. Groszek z marchewką osączyć. Boczniaki i większe kurki pokroić. Na ciasto wyłożyć mięso, marchewkę z groszkiem, grzyby. Oprószyć solą i pieprzem. Polać winem i śmietaną.
■ Przykryć wszystko drugą warstwą ciasta, posklejać brzegi, zwijając je razem. Piec 35 minut w temperaturze 180°C.
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze